本網(wǎng)訊通訊員彭新滿報(bào)道：近期，小河市場(chǎng)監(jiān)管所開展白酒生產(chǎn)加工小作坊食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查專項(xiàng)行動(dòng)，進(jìn)一步強(qiáng)化白酒小作坊安全監(jiān)管，規(guī)范轄區(qū)內(nèi)白酒生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)秩序。
此次重點(diǎn)對(duì)白酒生產(chǎn)加工小作坊主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明、生產(chǎn)加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑的使用及生產(chǎn)工藝是否符合規(guī)定要求等方面進(jìn)行了檢查。
截至目前，小河市場(chǎng)監(jiān)管所共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次，檢查散裝白酒小作坊9戶次，發(fā)現(xiàn)食品安全隱患2個(gè)，規(guī)范白酒小作坊1個(gè)，下達(dá)責(zé)令通知書3份。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要求經(jīng)營(yíng)者限期整改到位。同時(shí)督促白酒小作坊負(fù)責(zé)人切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，加強(qiáng)行業(yè)自律，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，不斷開展自查隱患問題排查整治，確保生產(chǎn)工藝合規(guī)、產(chǎn)品合格、白酒飲用安全。
下一步，小河市場(chǎng)監(jiān)管所將加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，嚴(yán)厲打擊白酒小作坊違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
（編輯：李夢(mèng)竹 編審：陳澄）
