本網(wǎng)訊記者周波 陳天驕報(bào)道：近日，2024年第二屆全國(guó)葛根產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在宜城召開。會(huì)議期間，與會(huì)的專家學(xué)者觀摩了葛百歲葛業(yè)二期健康食材項(xiàng)目生產(chǎn)車間和葛產(chǎn)品展示廳，對(duì)企業(yè)現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間和琳瑯滿目的葛產(chǎn)品贊不絕口，一致表示將加大合作，共同創(chuàng)造葛百歲更加美好的明天。
位于劉猴鎮(zhèn)的葛百歲葛業(yè)有限公司堅(jiān)持醫(yī)食兩用的技藝傳承和非遺文化傳承，將葛加工從初始的家庭作坊發(fā)展到現(xiàn)代工藝規(guī)�；O(shè)備生產(chǎn)。經(jīng)過十多年的發(fā)展，公司已成為以葛根規(guī)模種植為基礎(chǔ)，以葛根系列產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及康養(yǎng)旅游為一體的“三產(chǎn)融合”發(fā)展的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、專精特新企業(yè)、國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)。葛百歲品牌也成長(zhǎng)為湖北名牌產(chǎn)品，正在沖刺中國(guó)馳名商標(biāo)。隨著葛百歲二期健康食材項(xiàng)目全面投產(chǎn)，葛百歲數(shù)十款葛根健康食材將進(jìn)入大眾餐飲及老百姓的餐桌，將食藥同源的葛根瑰寶真正融入到大眾的日常生活之中。
何美軍
“通過我們調(diào)研分析，葛百歲科技創(chuàng)新力在湖北是最高的，能達(dá)到88分，在湖北省排到第一名。它的產(chǎn)品創(chuàng)新成果——牦肚片也是很受歡迎的產(chǎn)品，已經(jīng)暢銷全國(guó)各地。下一步，葛百歲要作葛根黃酮、葛根素等高附加值的產(chǎn)品，我們有四家單位也與它簽訂了協(xié)議，未來形成緊密的合作�！焙笔∞r(nóng)業(yè)科學(xué)院中藥材研究所研究員何美軍說。
嚴(yán)華兵
“湖北襄陽(yáng)宜城的葛百歲企業(yè)是非常注重創(chuàng)新的企業(yè)，開發(fā)了很多新型葛根產(chǎn)品。這個(gè)葛根牦肚我第一次吃的時(shí)候印象非常深刻，有嚼勁、味道又好，而且葛根添加成分達(dá)到80%�！眹�(guó)家食藥同源產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟葛根產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)主任委員、廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物研究所所長(zhǎng)嚴(yán)華兵說。
“今天觀摩了葛百歲生產(chǎn)車間和產(chǎn)品。我認(rèn)為這個(gè)企業(yè)生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)化程度很高，也品嘗了部分葛產(chǎn)品，感覺口感非常純正、美味�！焙敝嗅t(yī)藥大學(xué)教授茍君波表示：“未來我們計(jì)劃和該企業(yè)合作，在科技賦能上作一些支持工作，共同創(chuàng)造葛百歲更加美好明天�！�
（編輯：李夢(mèng)竹 編審：陳澄）
