本網(wǎng)訊通訊員龔雯雯報(bào)道:為持續(xù)深入開(kāi)展食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域病媒生物防制工作,近日,宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展集中“除四害”行動(dòng)。
此次專項(xiàng)檢查主要針對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)車間、食品原料儲(chǔ)藏倉(cāng)庫(kù)、就餐場(chǎng)所、食品加工間等重點(diǎn)場(chǎng)所以及排煙排水管道。按照統(tǒng)一要求和標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)“四防”(防鼠、防蠅、防塵、防蟲(chóng))設(shè)施的規(guī)范建設(shè)和使用,并加強(qiáng)對(duì)餐廚垃圾的日常管理,尤其是在蚊蠅繁殖高發(fā)期采取有效的滅殺措施。從根本上減少鼠類、蚊蟲(chóng)、蒼蠅和蟑螂的滋生,為食品安全打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),防止疾病傳播,同時(shí)為商家和消費(fèi)者營(yíng)造一個(gè)清潔、衛(wèi)生、舒適的經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)環(huán)境。此次專項(xiàng)檢查共出動(dòng)執(zhí)法人員18人次,檢查轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營(yíng)戶20家,責(zé)令存在安全隱患的2家餐飲單位立即現(xiàn)場(chǎng)整改。
下一步,宜城市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步完善轄區(qū)內(nèi)餐飲單位的日常衛(wèi)生管理制度,督促各經(jīng)營(yíng)戶做好日常衛(wèi)生管理,自覺(jué)做好衛(wèi)生工作,確保市場(chǎng)環(huán)境整治的有效性與長(zhǎng)效性。
(編輯:余倩 編審:艾淑莉)