本網(wǎng)訊:5月5日立夏。立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,“暑易傷氣”,“暑易入心”。因此,值此時(shí)節(jié),人們要重視精神的調(diào)養(yǎng),加強(qiáng)對(duì)心臟的保養(yǎng),尤其是老年人要有意識(shí)地進(jìn)行精神調(diào)養(yǎng),保持神清氣和、心情愉快的狀態(tài),切忌大悲大喜,以免傷心、傷身、傷神。
《素問(wèn)·四氣調(diào)神大論》曰:“夏三月,此謂蕃秀;天地氣交,萬(wàn)物華實(shí)”。立夏后,人的心陽(yáng)會(huì)逐漸旺盛起來(lái),也會(huì)有很多想法想要實(shí)行,正所謂“心為一身之主,臟腑百骸皆聽(tīng)命于心,故為君主。心藏神,故為神明之用!比绻蛔⒁鈹z生調(diào)心,放任各種思慮欲念,心神很容易耗散,也會(huì)使人過(guò)于操勞和散亂,故當(dāng)凈慮節(jié)思,集中于要做的事情,減少妄念。
因此立夏養(yǎng)生重在養(yǎng)陽(yáng)、養(yǎng)心,該如何養(yǎng)呢?
一、晚睡早起,堅(jiān)持睡午覺(jué)
立夏后,白晝長(zhǎng),夜晚短,晚睡早起才能順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰虛的變化。因此,每天晚上睡覺(jué)時(shí)間可比春季晚些。此外,天熱導(dǎo)致血管擴(kuò)張,尤其午飯后消化道供血增多,大腦供血相對(duì)減少,容易精神不振。建議立夏后適當(dāng)午睡,以30~60分鐘為宜,午睡可預(yù)防多種心臟病的發(fā)生。
二、多做慢節(jié)奏有氧運(yùn)動(dòng)
立夏后氣溫升高,出汗過(guò)多易損傷陽(yáng)氣,建議選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節(jié)奏的有氧運(yùn)動(dòng),避免劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致大汗淋漓。此外,運(yùn)動(dòng)前準(zhǔn)備一些綠茶、綠豆湯等,可以生津止渴、降溫補(bǔ)水。
三、養(yǎng)心重在調(diào)情緒
《黃帝內(nèi)經(jīng)》提出,心為君主之官,心為五臟六腑之大主,心腦同源,心主血脈,心主神智,主明則下安,主不明則十二官危。夏季心陽(yáng)最為旺盛,當(dāng)夏日氣溫升高后,人易煩躁不安,好發(fā)脾氣,而且機(jī)體的免疫功能也較為低下。特別是老年人,由發(fā)火生氣引起心肌缺血、心律失常、血壓升高的情況易增加,甚至因此而發(fā)生猝死。所以,在春夏之交要順應(yīng)天氣的變化,做好自我調(diào)節(jié),做到戒怒戒躁,切忌大喜大怒,做到心情舒暢、安閑自樂(lè)。
四、清淡飲食多補(bǔ)水
立夏節(jié)氣,天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,飲食宜清淡,應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主,少吃油膩辛辣的食物?啥喑耘D、豆制品、雞肉等,既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),又可達(dá)到強(qiáng)心的作用;平時(shí)多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素C和維生素B族的供給,起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
五、推薦食療食譜
益氣養(yǎng)心粥
[配料]太子參 30 克,山藥 30 克,蓮子 30 克,粳米 200 克。
[做法]將太子參、山藥、蓮子、粳米洗凈同放入鍋內(nèi),加適量水同煮至米爛粥成,溫?zé)岱场?/div>
[功效]健脾益氣,養(yǎng)陰清心。
冬瓜排骨湯
[配料] 排骨、冬瓜、枸杞、瑤柱或蝦仁。
[做法] 涼水放入排骨,燒開(kāi)煮片刻,撈出后洗凈瀝干備用;冬瓜洗凈,去皮,去瓤切塊;瑤柱泡軟,撕成一絲一絲用;湯煲加水,煮沸后加排骨,轉(zhuǎn)小火,熬煮約一個(gè)半小時(shí);加入枸杞煮上 10 分鐘,將瑤柱絲或蝦仁也加入;加適量鹽調(diào)味;將冬瓜塊放入再熬上半小時(shí)左右或至冬瓜軟即可。
[功效] 冬瓜排骨湯屬于美味羹湯,口味鮮,湯清宜人,性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適于夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。
(編輯:余倩 編審:艾淑莉)